Філе білої риби, обсмажене у до хрусткої  скоринки, подається з картоплею фрі та соусом світ-чілі.

Хліб Празький з мусом вершковим на основі сиру філадельфія, сиру пармезан, вершків та соусу Унагі, чука, помідори чері, каперси, рукола та соусами песто та  Унагі. На завершення тост посипаємо сиром пармезан.

Бургер з яловичою котлетою на булці бріош в поєднані з пікантним соусом на основі томатів та пікантним вершковим соусом , айзбергом, огірками маринованими , томатами, сиром чедер , анансом та цибулею . Подаємо з салатом коул слоу ,соусом BBQ ,  картоплею фрі та маринованими огірком та сметано-сирним соусом.

Тортильї обсмажені на грилі з наповненням з сиру, кукурудзи,телятини  смаженої на грилю, листя салату та чері. 

Помідори чері, сир моцарела, базилік, соус песто, соус червоний.

Королівська креветка в паніровці обсмажена у фритюрі , подається із листям салату ,томатами та кисло-солодким соусом

Мариновані кільця кальмара обкатані в паніровці і обсмажені у фритюрі.Подаються з китайським соусом та лимоном.

Хліб крафтяр, гуакамоле, мікс салату, помідори.

Яйця пашот, прошуто, рукола, помідори чері, пармезан, хліб та майонез чорізо.

Шакшука — це страва з яєць, посмажених в соусі з помідорів, перцю чилі , болгарського перцю та цибулі.Подається із пітою, харіссою та схугом.

Ніжна булка бріош з гуакамоле, лососем, ікрою, шпинатом та яйцем-пашот. На завершення смаку додаємо слайси помідорів чері та спеції.

Італійський омлет з помідорами чері, огірками, сиром моцарела, міксом салату та прошуто. Омлет поливається песто та дорблю, посипається пармезаном.

Французький тост з яйцем, шинкою і сиром, який традиційно подають на сніданок. Також сніданок подається з руколою, шпинатом, помідорами в'яленими та на завершення посипається сиром пармезан.

Вівсяна каша на молоці з прошуто, яйцем-пашот, руколою, сиром моцарела та пармезан.

Оката яєшня зі смаженою картоплею скибочками та ковбаски мюнхенські і запашними грінками.

Сирники з родзинками ( творожна маса)  в поєднанні із соусом вишня-малина, сметаною і свіжими ягодами по сезону. 

Хліб крафтяр подовий,  філадельфія, мікс салату, тунець, соус айолі, авокадо, слайси огірка, помідори чері, мікрогрін.

Ситний європейський сніданок: некруті яйця (перемішані на сковорорідці під час смаження) із темними грінками, крем сиром, шматочками смаженої курки на грилю та смаженим беконом, на додаток мікс салатів із морквою, заправлений соусом «Бальзамік» та лимонним соком у якості підгарніру 

Надзвичайно витончений та ситний сніданок. Головний компонент - Гравлакс - класика скандинавської кухні: лосось замаринований у солі та цукрі. Шматочки лосося викладаються на грішки з хліба крафтяр, мікс салату, і прикрашаються в’яленими томатами. Композицію доповнюють яйця-пашот. На тарілку тости викладаються разом із мікрогріном .

Бельгійська вафля з беконом, спаржею, шпинатом, яйцем-пашот  та сирним соусом. На завершення посипається пластівцями чілі.

Бельгійська вафля, соус цезар, лосось слабосолений, шпинат,огірок, каперси, пармезан

Бельгійська вафля, крем-чіз, морозиво вершкове, нутела, фініковий сироп, маршмелоу, ананаси, поп-корн та мигдалеві пластівці.

Шпинатні равіолі  із сирною начинкою , подаються у вершковому соусі зі шпинатом бебі, пармезаном та зеленою олією.

Равіолі із яловичою щокою, подаються у вершковому соусі та соусі деміглас, із руколою та  сиром пармезан.

Паста тальятеле в томатному соусі том ям , куркою та помідорами чері. На завершення  смаку кладемо перець чілі. 

Паста тельятеле із соусом балоньєзе. Довершуємо смак страви томатами чері та пармезаном.    

Паста тальятелле в сирному соусі. На завершення посипається сиром пармезан та прикрашається мікрогріном 

Шпинатне тельятеле у вершковому соусі з червоною ікрою лосося. На завершення посипаємо сиром пармезан. 

Шпинатне тальятелле з тигровими креветками, мідіями, лососем та помідорами чері в вершковому соусі. На завершення посипається сиром пармезан та прикрашається мікрогріном. 

Булгур подається з філе курки, шампіньйонами та броколі гриль, помідорами чері з сирно-мускатним соусом та на завершення прикрашається мікрогріном

Легкий сніданок на основі кіноа, слабосоленої лосося, броколі,вареного яйця, руколи та помідорів чері , горіховим соусом. На завершення посипається кунжутом.

Хумус, фалафель, броколі, шампіньйони, мікс салату, помідори чері, соус горіховий з кешью.

Телятина сувід, кукурудза з паприкою, яйця перепилині, рукола , помідори четі та броколі, соус дорблю.

Запечений камамбер з травами. Подається з руколою, вʼяленими томатами та прошуто. 

Смужки з курячого філе, обсмажені в хрусткій паніровці. Ідеально смакують з пікантним соусом з нотками часнику, подаємо з міксом салату

Сир  в хруткій паніровці обсмажений у фритюрі подається з соусом журавлиновим.

Тортильї обсмажені на грилі з наповненням з креветок в ніжній темпурі в доповненні з айзбергом, ананасом чатні та ніжним майонезним  соусом та цибулею фрі, прикрашаємо мікрогріном.

Тортильї обсмажені на грилі з наповненням з сиру, кукурудзи,курки смаженої на грилю, листя салату та чері.

Багет білий, сир філадельфія, лосось, гуакамоле, мікрогрін, листя салату, помідори чері. 

Багет білий, томати вялені, моцарела , рукола, соус песто.

Багет білий , прошуто, рукола, соус із руколи, сир пармезан, соус бальзамік.

Сир брі в хрусткій паніровці. Подаємо з соусом журавлиним. 

Смажена теляча вирізка з смаженим броколі, цукіні та баклажанами, свіжими огірками, томатами , цибулею , мікс салату під соусом вінегрет. На завершення посипається пластівцями чілі. 

Мікс салату з помідорами, огірком, болгарським перцем, спаржою та чукою в ніжному горіховому соусі з кешью. Зверху салат посипається горіхами кешью.

Мікс салату в поєднані з грушею, прошуто, сиром дорблю, кедровими горіхами та ніжним соусом на основі бальзаміки.

Мікс салату та айзберг в поєднанні із  філе курки гриль, бекону, та перепелиними яйцями, помідорами в соусі Цезар. Зверху посипається сиром пармезан та хлібними крутонами.

Мікс салату з слабосоленим лососем, огірком, помідорами чері та перепелиними яйцями  з ніжним  медово-гірчичном соусом та мікрогріном.

Мікс салату, кальмари, тигрові креветки, лосось, авокадо, помідори чері , соус дрессінг манго.

Витриманий 21 день яловичий стейк із реберної секції без кісток. Подаємо з міксом салату та перцем чилі.
Страва іде на вагу.

Стейк з лосося  гриль подається з броколі, помідорами чері, каперсами в соусі вершковий песто, на завершення прикрашається базиліком. 

Соковита яловича вирізка з картопляно-трюфельним пюре та соусом Кьянті. На завершення посипаєм цибулею фрі та прикрашаєм мікрогріном.

Ніжне куряче філе із ніжним шпинатним соусом та соусом BBQ. Подаємо із картоплею фрі.

	
Філе індички обсмажене та витримане в соусі теріяки подається на морквяному пюре. Прикрашається перцем чилі,морською сіллю та мікрогріном

Свинний стейк на кості,  обсмажений на грилю. Подаємо з картоплею по-селянськи , мікс салатом з томатами та соусом з дорблю.
Страва іде на вагу

Панірований у сухарях шніцель з курки, начинений сиром і шинкою. Подається із картопляним пюре, сирним соусом,  шпинатом бебі та зеленою олією.

Ніжний крем - суп з сиру моцарела на вершках . Подаємо з прошуто та багетом французьким.

Крем суп зі шпинату,вершків,подається з помідорами чері та сиром пармезан.

Ніжний крем суп з грибів на вершках.

Курячий бульйон з курячим філе , домашньою локшиною та пепепелиним яйцем.

Хліб крафтяр подовий, сир халумі,помідори, мікс салату, соус медово-гірчичний. Окремо подається соус кетчуп та огірки мариновані.

Бургер з яловичою котлетою на булці бріош з сиром камамбер, соусом сирним та журавлиновим, айзбергом, томатами.

Бургер з яловичою котлетою на булці бріош в поєднані з пікантним соусом на основі томатів та пікантним вершковим соусом , айзбергом, огірками маринованими , томатами, сиром чедер , анансом та цибулею.

Бургер з курячою котлетою  на булці бріош з соусом  карі та пікантним вершковим соусом, в поєднанні з томатами ,айсбергом ,огірками  маринованими та маринованою цибулею.

Бургер з котлетою з яловичого фаршу,з тягучим сиром,маринованими огірками та кримською цибулею в поєднанні з соусосами томатним та та пікантним вершковим соусом . 

Бургер з подвійною яловичою котлетою та беконом,айсбергом,томатом,огірками маринованими,   та слайсами сиру чедер,соусом барбекю.

Ситний мелт із яскравою начинкою з курки гриль, перцю, цукіні та баклажанів на грилі із пікантним соусом та соусом медово-гірчичний. Окремо подаємо салат коул слоу

Бургер з яловичою котлетою на булці бріош з сиром камамбер, соусом сирним та журавлиновим, айзбергом, томатами. Подаємо з салатом коул слоу, Соусом BBQ, картоплею фрі, маринованим огірком та сметано-сирним соусом.

Бургер з яловичою котлетою на булці бріош з сиром чедер, беконом, айзбергом, огірками маринованими , томатами, маринованою цибулею та соусами BBQ та соусом на основі майонезу. Подаємо з салатом коул слоу ,соусом BBQ ,картоплею фрі, маринованими огірками та сметано-сирним соусом. 

Бургер з курячою котлетою та сиром моцарелла в хрусткій паніровці на булці бріош з соусом на основі сиру дорблю та BBQ з листям салату та томатами.Подаємо з салатом коул слоу ,соусом BBQ ,  картоплею фрі та маринованими огірком та сметано-сирним соусом.

Бургер з котлетою з яловичого фаршу,з тягучим сиром,маринованими огірками та кримською цибулею в поєднанні з соусосами томатним та та пікантним вершковим соусом . Подаємо з салатом коул слоу ,соусом BBQ,  картоплею фрі та маринованими огірком та сметано-сирним соусом

Бургер з подвійною яловичою котлетою та беконом,айсбергом,томатом,огірками маринованими,   та слайсами сиру чедер,соусом барбекю.Подаємо з салатом коул слоу ,соусом BBQ ,картоплею фрі, маринованими огірками та сметано-сирним соусом.

Бургер з курячою котлетою  на булці бріош з соусом  карі та пікантним вершковим соусом, в поєднанні з томатами ,айсбергом ,огірками  маринованими та маринованою цибулею.Подаємо з салатом коул слоу,соусом BBQ,картоплею фрі, маринованими огірками та сметано-сирним соусом.

Картопля фрі з сирним соусом , подається з хрусткою цибулею фрі.

Картопля часточками смажена у фритюрі.

Картопляні діпи обсмажені у фритюрі.

Смажені на грилі шампіньйони, болгарський перець, кукурудза, цукіні. 

Кукурудза гриль з сирним соусом, спеціями та пармезаном 

М‘ятний бісквіт, крем чіз, полуничне кюлі.

Шоколадний шифоновий бісквіт з начинкою на основі чорного шоколаду та вершків з вишнею.

Справжній київський торт по класичній рецептурі. Коржі бізе з арахісом ,крем масляний зі згущеним молоком.

Бісквіт червоний оксамит з ніжним крем чізом, соус Кюлі. Зверху прикрашений коктельною вишнею.

Ніжний вершково-сирний десерт ,щось середне між запіканкою та суфле впоєднанні з ягідним кюлі.

Основа з шоколадного печива, вершково - сирний чізкейк з додаванням бельгійського шоколаду та ванільної пасти, зверху политий шоколадною глазурю  та прикрашений фундуком.

Баскський чизкейк або чизкейк Сан Себастьян - це іспанський десерт , який готують на основі крем сиру і випікають при високій температурі. В основі чізкейку такі складові як крем сир, яйця, вершки, цукор.

Ніжна сиркова маса з ягідною начинкою полита бельгійським шоколадом.

Хрустке бізе з ніжним кремом "Анна Павлівна" , полуничним конфі та свіжими ягодами.

Ніжна сиркова маса з банановою  начинкою полита бельгійським шоколадом.

Ніжний медовий бісквт із крем чізом, прослойкою із  карамелізованої груші, сиром дорблю та горіхами 

Шоколадний бісквіт, шоколадний крем чіз, кокосова начинка, шоколадна глазурь. 

Медові коржі, вершковий крем та малинове кюлі.

Ванільний крем , шоколаднрй мус , манговий крем  та хрустке брауні , покрите дзеркальною карамельною глазурю.

Американське бісквітне печиво з вершковим кремом

Заварне тісто з легким ягідним кремом, прикрашений вершковим кремом чізом , сублімованими ягодами .

Заварне тісто з легким кокосовим кремом та кремом «червоний оксамит» прикрашений кокосовими чіпсами

Заварне тісто з легким кремом з молочного шоколаду

Ніжний мусовий десерт в стакані на основі чорного, молочного та білого бельгійського шоколаду. 

Ніжний заварний крем з листковим тістом та вишневим компоте.

Італійський десерт на основі хрусткого повітряного солодкуватого печива, крему на основі маскарпоне та жовтків, з легким присмаком суміші кави, коньяку та какао

Ванільно - ягідна панакота прикрашена свіжими ягодами

Пісочні горішки наповнені вареним згущеним молоком та горіхом,зїв як у бабусі погостював.

Надзвичайно повітряний десерт з легкою кислинкою на основі тонкого шару пісочного тіста. Готуємо начинку з лимонного фрешу, збитих яєць та вершків. Верхгній шар формує запечена меренга

Натуральний йогурт,шматочки брауні,крем чіз,ягоди по сезону

Ніжний крем на основі крем чізу з додаванням натурального йогурту та базиліку , київський кекс та ягоди по сезону.

Ніжна пісочна основа з мигдалевого та пшеничного борошна, з соковитим шоколадним бісквітом  , солоною карамеллю та грецькими горіхами.

Пісочна основа з мигдалевого борошна з додаванням чорного какао, шоколадна начинка та соковита вишня! 

Хрустке мигдальне печиво зєднане між собою фісташковим ганашем 

Хрустке мигдальне печиво зєднане між собою малиновим ганашем з бельгійського шоколаду.

Хрустке мигдальне печиво з банановим ганашем та карамелью

Хрустке мигдальне печиво зєднане між собою горіховим ганашем з бельгійського шоколаду.

Хрустке мигдальне печиво та ганаш на основі вершкового лікеру Бейліс.  

Кульки з бісквіту просякнуті сиропом вкрині шаром шоколаду.

Пісочне печиво з додаваням шоколаду

Пісочне печиво з додаваням апельсину

Шоколадний бісквіт з ніжним шоколадним крем чізом ідеально підійде в подарунок для вас та ваших близьких

Шоколадні-медові  коржі, вершково-заварний крем.

Морозиво власного виробництва.
Вершки,яєчні жовтки,цукор,солений арахіс.

Морозиво власного виробництва.
Вершки,яєчні жовтки,цукор.

Вершки,яєчні жовтки,цукор,пюре манго-маракуя.

Вершки,яєчні жовтки,цукор,чорний бельгійський шоколад.

Вершки,яєчні жовтки,цукор, фісташкове праліне.